Det flyver rundt med klorkyllinger og hormonbøffer i debatten om EU’s handelsaftale med USA. Virksomheder forudsiger, at aftalen har et kæmpe potentiale for vækst, mens forbrugerne frygter sundhedskatastrofer. Debatten er derfor havnet i en sump af modstridende argumenter. Ingen kan reelt forudsige økonomiens ubarmhjertige gang, og da aftalens forhandlinger finder sted bag lukkede døre, ved…